2014. március 12., szerda

A kovásszal sütött kenyerem

 Igazi békebeli kenyeret sikerült ma sütnöm!

Gyönyörű lyukacsos és nagyon finom  lett!
Már 7 napja nevelgetem a kovászomat, most érte el már azt az állapotot, hogy a feleslegből süthettem is. Itt követem a készítést és csinálom lépésről lépésre! Katt ide!
 
Itt a kezdés pillanata!

5. napon már ilyen szép gyöngyöző volt!


El is készült ma az első kovásszal sült kenyeremet. recept itt taláható: katt ide!
Chokito kategória: a nem szép, de nagyon finom! 
Nem értem miért repedt meg ennyire, igaz mi nagyon szeretjük ezt a kiforrott részt a kenyéren!  
Elégedetten ette Imrusom libazsírral és lilahagymával. :))

1 megjegyzés:

Clinique-Bogi írta...

Ez tényleg nem szép hanem gyönyörű!!! Gratulálok!

Népszerű bejegyzések

KATTINTS IDE, HÁTHA TUDSZ SEGÍTENI!

Itt szavazhatsz a blogomra!