Gulyásleves, Gulyáséknál és kedvenc pogácsánk, amiben van minden ami még finomabbá teszi készült ma ebédre.Krumpli, túró, sajt már külön-külön is nagyon jó, és ez mind van benne.
Természetesen egyik legkedvesebb foltos barátnőmtől, Katitól kaptam a finom receptet.
Nagyon jó, mert előző este kell összeállítani a tésztát , ami egy éjszakát a hűtőben szunyókál. Reggel már csak szaggatni kell. Miközben sül a pogi, a levest is gyorsan el lehet készíteni.
Ilyen csoda recepteket őriz az új borítót kapott receptesem.
6 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki a pogácsa. Légyszi tedd fel a receptjét.
Nos, akkor lássuk kinyitva is azt a csoda-könyvet! Pl. pont a pogi receptnél ... :)
Nagyon finom lehetett!Szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné a pogácsát!
Gulyásleves is a kedvencem és a pogácsa is....mehetek?
Holnap felteszem ígérem. Mindenkinek küldtem virtuálisan belőle, mert tényleg nagyon jó lett! Bár szerintem ez a recept elronthatatlan,hiszen foltos recept, tehát ez is csak jó lehet! Most lépek varrni! Puszi nektek!
POGÁCSA, a jól bevált recept:
1 kg liszt
5dkg élesztő
2db tojássárgája + 1 egész tojás
25dkg margarin
20 dkg zsír
450 g tejföl
2db főtt krumpli
10dkg sajt + a tetejére
15 dkg túró
kb. 4 teáskanál só
Összeállítani, majd 1 éjszakára
hűtőbe teszem.Kivétel után 40-60 percig kelesztem. Kb 2cm nyújtom, szaggatom. Forró sütőben 10-15 percig sütöm 200 fok, majd visszavesszük a hőmérsékletet és készre sütöm. (kb.fél óra)
Jó étvágyat! Puszi mindenkinek!
Megjegyzés küldése